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캡슐 커피머신 비교: 네스프레소, 일리, 네스카페 돌체구스토, 샤오미 비교

  이번 포스팅에서는 네스프레소, 일리, 네스카페 돌체구스토, 그리고 샤오미의 캡슐 커피머신 4종을 비교하겠습니다. 각 캡슐머신 브랜드의 특성과 사용 후기를 바탕으로 구매를 고려하시는 분들께 유용한 정보를 제공하고자 합니다. 지금부터 네스프레소, 일리, 네스카페 돌체구스토, 샤오미 비교 캡슐머신 비교 시작하겠습니다.  

대한민국 커피 역사: 상류층의 음료에서 모든 사람들의 음료로

  1인당 연간 커피 소비량 세계 2위인 대한민국에 커피는 언제 어떻게 들어왔을까요? 그때는 커피 소비 형태도 지금과 달랐겠죠. 커피를 즐기는 사람도 소수였을 거예요. 그렇다면 대한민국은 어떻게 세계적인 커피 소비국이 될 수 있었을까요? 지금부터 대한민국 커피 역사에 대해 알아볼 거예요       외국인을 따라 들어온 커피 19세기 후반 조선에 들어왔던 서양 외교관과 상인들을 따라 커피는 자연스럽게 따라왔어요. 재미있는 사실 하나! 미국 외교관 퍼시벌 로웰이 1884년 조선에서 커피를 즐겼다는 기록을 남겼다는 거예요. 그의 저서 '고요한 아침의 나라 조선'에는 한강변에서 조선 관료들과 커피를 마셨다고 썼었어요.    하지만, 당시 커피는 상류층과 외국인들만 즐길 수 있는 고급 음료였습니다. 대중에게는 너무 낯설고도 먼 존재였을 거예요.     고종의 커피 사랑 1896년 고종 황제가 러시아 공사관으로 피신했을 때 처음 커피를 접했다는 이야기는 너무 유명해요. 러시아 공사관 피신 당시 독일계 러시아인이었던 손탁 여사로부터 커피를 소개받았죠. 이후 고종 황제는 덕수궁에 '정관헌'이라는 공간을 마련해 커피를 즐겼다고 합니다.   상아잔에 커피를 담아 마셨다는 일화는 고종의 커피 사랑을 알 수 있는 대목이죠. 그리고, 당시 커피는 단순한 음료가 아니었죠. 커피는 외교의 한 장면을 연출하는 도구로도 쓰였다는 사실! 고종의 커피 한 잔에는 시대 변화와 서구 문물에 대한 조선의 호기심이 담겨 있었어요.      카페 말고 다방 1920년대 말, 서울 종로와 명동에 근대식 다방이 등장했어요. 지금의 카페와 같은 곳이지만 약간은 달라요. 이때부터 커피가 상류층 음료에서 대중적인 음료로 변모하기 시작했어요. 다방은 단순히 커피를 마시는 곳이 아니라 예술과 문학 및 정치가 어우러지는 문화 공간이었죠. 문학가와 화가들이 모여 창작과 토론...