이번 포스팅에서는 네스프레소, 일리, 네스카페 돌체구스토, 그리고 샤오미의 캡슐 커피머신 4종을 비교하겠습니다. 각 캡슐머신 브랜드의 특성과 사용 후기를 바탕으로 구매를 고려하시는 분들께 유용한 정보를 제공하고자 합니다. 지금부터 네스프레소, 일리, 네스카페 돌체구스토, 샤오미 비교 캡슐머신 비교 시작하겠습니다.
핸드 드립으로 추출한 커피로 에스프레소와는 다른 뉘앙스의 커피를 즐길 수 있습니다. 게다가 핸드 드립 도구들은 에스프레소 머신들에 비해 적은 비용으로 구매할 수 있습니다. 오늘은 2017년 월드 브루어스 컵 챔피언 채드왕의 하리오 V60 레시피를 소개하려 합니다. 손기술이 별로 필요 없는 레시피 반자동 머신이 아닌 핸드 드립을 활용하면 적은 비용으로도 홈카페를 꾸밀 수 있습니다. 비용은 적게 들어가지만 앞서 말했듯 에스프레소와는 다른 커피를 즐길 수 있기 때문에 가성비가 높습니다. 하지만, 핸드 드립으로 맛있는 커피를 마시려면 어느 정도의 손기술이 필요합니다. 오늘 소개할 채드왕의 레시피로 손기술이 없어도 맛있는 커피를 추출할 수 있습니다. 단순하지만 맛있는 커피를 추출할 수 있는 채드왕의 레시피 지금부터 알려드리겠습니다. 분쇄도가 중요한 레시피 채드왕의 레시피는 매우 간단합니다. 물 붓기(Pour)를 두 번만 하면 됩니다. 가장 중요한 것은 분쇄도입니다. 일반적인 핸드 드립 분쇄도보다는 가늘게 분쇄해야합니다. 모카포트 분쇄도 로 분쇄해야 맛있는 커피를 추출 할 수 있습니다. 준비물 설명 하리오 V60 드리퍼, 필터 커피 추출을 위한 주요 도구, 세라믹 재질로 온도 유지에 유리 커피 원두 15g 가늘게 분쇄한 신선한 커피 원두 물 250ml 92°C의 물을 사용 저울 정확한 원두와 물의 양을 재기 위함 타이머 추출 시간을 정확하게 측정하기 위함 간단한 추출 추출 방법은 매우 간단합니다. 15g의 원두에 250ml의 물을 2번에 나눠 붓기만 하면 됩니다. 게다가 두 번째 물 붓기(Pour)는 나선형의 일반적인 물 붓기가 아닌 센터푸어 방식입니다. 중앙에 일정한 물줄기로 붓기만 하면 추출을 완료할 수 있습니다. . (...