CONTENTS 전체 글 한국어로 보기 → 캡슐 커피머신 비교: 네스프레소, 일리, 네스카페 돌체구스토, 샤오미 비교 네스프레소, 일리, 네스카페 돌체구스토, 샤오미의 캡슐 커피머신을 비교 분석하여 각 제품의 주요을 소개합니다. 이번 포스팅을 통해 어떤 제품이 취향과 조건에 가장 잘 맞는지 판단할 수 있도록 도와드리며, 구매 결정에 필요한 유용한 인사이트를 제공하고자 합니다. Read English full posts → Capsule Machines Compared: Nespresso vs illy vs Dolce Gusto vs Xiaomi A side-by-side look at Nespresso, illy, Nescafé Dolce Gusto, and Xiaomi capsule coffee machines, breaking down what makes each one stand out. This post is here to help you figure out which one best fits your taste and needs, with the practical insights you need to make a confident buying decision.
핸드드립을 시작하려고 드리퍼를 찾아보면 생각보다 종류가 많다. 하리오, 칼리타, 멜리타, 오리가미, 트리콜레이트, 오레아... 뭐가 뭔지 알 수가 없다. 이번 포스팅에서는 드리퍼를 형태별로 나누어 봤다. 각 형태의 특징과 대표 제품을 살펴보고 이제 막 핸드 드립을 시작하는 사람에게 가장 잘 맞는 드리퍼가 무엇인지 알아본다. 드리퍼, 형태로 나누면 네 가지다 드리퍼를 나누는 기준은 형태나 재질 혹은 추출 양상(침출, 여과 등) 등 여러 가지다. 이번 포스팅에서는 여러 기준 중 드리퍼는 생긴 모양과 추출 구조에 따라 나누어 보았다. 형태별 드리퍼는 크게 네 가지 - 원뿔형, 플랫바텀형, 사다리꼴형, 원통형- 으로 나눌 수 있다. 원뿔형 (Cone Type) 말 그대로 원뿔형이다. 위는 넓고 아래가 좁은 형태다. 바닥에는 구멍이 하나 뚫려 있다. 물이 중앙으로 모여 빠져나가는 구조라 추출 속도가 빠른 편이다. (단, 리브 - 드리퍼 내부 돌기로 종이 필터와 벽면 사이 공간을 만든다. - 구조에 따라 추출 속도는 차이가 난다) 원뿔형 드리퍼는 물 붓는 속도와 방법에 따라 맛이 크게 달라진다. 커피의 캐릭터를 표현하는데 좋은 드리퍼다. 반면 추출하는 사람마다 추출이 달라지기 때문에 커피를 깊이 배우고 싶은 사람에게 잘 맞지만 초보자에게는 다소 어렵게 느껴질 수 있다. 대표 드리퍼 하리오 V60 - 원뿔형 드리퍼의 대명사. 2005년 출시 이후 전 세계적으로 가장 널리 사용되는 드리퍼 중 하나다. 내벽의 나선형 리브가 종이 필터와 드리퍼 사이에 공간을 만들어 공기가 잘 빠지는 구조다. 원두 본연의 향과 맛을 잘 살려준다. 다만 물 조절에 따라 맛 변화가 크기 때문에 초보자에게는 연습이 필요하다. 하리오 V60 네오 (NEO) - V60의 최신 버전으로 2024~2025년에 주목받기 시작한 드리퍼다. 기존 V60보다 리브가 훨씬 많고 리브 간 가격도 조밀하다. 그래서 필터가 드리퍼에 안정적으로 밀착된...