이번 포스팅에서는 네스프레소, 일리, 네스카페 돌체구스토, 그리고 샤오미의 캡슐 커피머신 4종을 비교하겠습니다. 각 캡슐머신 브랜드의 특성과 사용 후기를 바탕으로 구매를 고려하시는 분들께 유용한 정보를 제공하고자 합니다. 지금부터 네스프레소, 일리, 네스카페 돌체구스토, 샤오미 비교 캡슐머신 비교 시작하겠습니다.
홈카페를 시작하려고 마음먹으면 가장 먼저 이 질문이 생긴다. "핸드드립이 나을까, 아니면 에스프레소 머신을 사야 할까?" 결론부터 말하면, 정답은 없다. 어떤 커피를 좋아하느냐, 얼마를 투자할 수 있느냐, 얼마나 번거로움을 감수할 수 있느냐에 따라 답이 달라진다. 이 글에서는 두 가지를 솔직하게 비교해본다. 핸드드립이란? 드리퍼에 종이 필터를 얹고 그라인딩한 원두 위에 뜨거운 물을 천천히 부어 커피를 추출하는 방식이다. 별다른 기계 없이 손으로 직접 내린다는 의미에서 '핸드드립'이라 부른다. 카페에서 바리스타가 드립포트를 들고 물을 천천히 붓는 장면을 본 적 있다면, 바로 그것이다. 에스프레소 머신이란? 고압(보통 9기압)으로 뜨거운 물을 곱게 간 원두에 통과시켜 진한 커피를 추출하는 기계다. 카페에서 흔히 보는 그 큰 기계의 가정용 버전이라고 보면 된다. 에스프레소 원액에 우유를 더하면 라떼, 카푸치노, 플랫화이트 등 다양한 메뉴가 된다. 한눈에 비교 항목 핸드드립 에스프레소 머신 항목 핸드 드립 에스프레소 머산 초기 비용 3만~15만원 20만~100만원 이상 준비 시간 5~10분 3~5분 (예열 포함 시 더 걸림) 청소 필터 버리면 끝 매일 관리 필요 맛 조절 물줄기·시간으로 조절 분쇄도·탬핑 압력으로 조절 만들 수 있는 메뉴 블랙커피 위주 에스프레소, 라떼, 카푸치노 등 배우는 난이도 낮음 높음 실패했을 때 손해 원두 한 잔 분량 원두 + 시간 + 스트레스 핸드드립이 맞는 사람 블랙커피를 좋아한다면 핸드드립이 훨씬 낫다. 원두 본연의 향과 맛을 가장 잘 표현하는 방식이 핸드드립이기 때문이다. 에티오피아 원두의 과일 향, 콜롬비아 원두의 견과류 느낌 — 이런 미묘한 차이를 즐기고 싶다면 핸드드립을 선택하자. ...